菜饽饽怎么做（菜饽饽的做法大全家常）

电饼铛做菜饽饽

主料

玉米面

300g

酸菜

400g

粉条

100g

辅料

油

适量

盐

适量

葱花

适量

步骤

1.用开水和好玉米面 待用

2.粉条用开水 泡十五分钟

3.酸菜

4.剁碎

5.挤干酸菜水

6.多切点 葱花

7.酸菜 葱花 粉条 放入油 盐 搅拌

8.玉米面用手拍成薄饼状

9.放入馅料

10.包成团子状

11.包的大小不一啊

12.电饼铛加热 放入

13.加入半杯清水

14.盖上 锅盖 加热 到清水干了

15.出现这种 糊嘎 就好了

小贴士

面一定要烫面 等一会 不能太稀 否则包不上 粉条要尽可能的碎一点 （我做的太长了）容易包上