觉得不能吃的呀,玉螺的尾部是积聚了玉螺体内的排泄物,是比较多细菌滋生的,建议不要食用。另外,玉螺煮不熟是会含有细菌,玉螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算完成杀菌。
觉得不能吃的呀,玉螺的尾部是积聚了玉螺体内的排泄物,是比较多细菌滋生的,建议不要食用。另外,玉螺煮不熟是会含有细菌,玉螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算完成杀菌。
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