主料:草鱼500克;
辅料:鸡蛋白(100克)、冬笋200克、猪油(炼)200克、高汤300克;
调料:食盐12克、姜6克、香油20克、水淀粉45克、大葱6克。
将鱼肉片成长3厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,放入盆内,加入鸡蛋清、湿淀粉上浆,将冬笋切成小片,取大碗一个,放入高汤、料酒、精盐、味精、醋、水淀粉、香油,对成白色汁,将锅内油倒出,少留底油(约120克),热后,用葱姜末炝锅,再放入冬笋片煸透,然后放入芡汁,待浓稠后,投入滑过油的鱼片,翻搅均匀即成。
主料:草鱼500克;
辅料:鸡蛋白(100克)、冬笋200克、猪油(炼)200克、高汤300克;
调料:食盐12克、姜6克、香油20克、水淀粉45克、大葱6克。
将鱼肉片成长3厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,放入盆内,加入鸡蛋清、湿淀粉上浆,将冬笋切成小片,取大碗一个,放入高汤、料酒、精盐、味精、醋、水淀粉、香油,对成白色汁,将锅内油倒出,少留底油(约120克),热后,用葱姜末炝锅,再放入冬笋片煸透,然后放入芡汁,待浓稠后,投入滑过油的鱼片,翻搅均匀即成。
好处枫叶含有丰富的营养成分,如钙、铁、锌等矿物质,以及维生素...
广西一日游推荐10个地方,分别是大明山、龙宫仙境景区、宫保府...
花开富贵下一句是:1.花开富贵,满堂红。2.花开富贵,满华堂...
下一句是“富贵不能淫”,这是一句传统的中国谚语,意思是虽然生...
“花开富贵,竹报平安”是过去人民为了美好的愿望和幸福生活,说...
下句:竹报平安。花开富贵,花开一样繁茂,富贵昌盛。中国传统吉...
完整版:《看看世界有多大》是张汝柯、赵肖宇演唱的歌曲,歌词:...
小趣收到了刚刚发布的米家洗烘一体机尊享版10kg,这款新机外...
计算方法是:数量÷总数×100,结果要用%来表示。 ...
刺嫩芽杆可以扦插生根,选择刺嫩芽的茎秆,在靠近顶芽的部分,将...
世界上最快的汽车:1678公里/小时 这款超音速汽车Bloo...
在古代,"兄"是仅次于父母的另一长辈,...
凉州词二首·其一唐代:王翰葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉...
地狱火半岛上的荣耀堡这里就给大家带来有关怀旧服急救300以后...
© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.