醋泡大蒜要什么酱油（醋泡大蒜和酱油哪个好）

生抽

1、主料：蒜头500g

2、辅料：陈醋500g、冰糖50g、生抽100g、辣椒适量。

3、蒜头去皮备用。

4、把准备浩的瓶子洗干净。

5、准备好陈醋。

6、把蒜头、陈醋、辣椒、冰糖、生抽全部放在瓶子里面。

7、盖上1个月就可以了。