家常的醋辣椒怎么做（醋辣椒的家常做法大全）

食材用料

自定义食材：

青椒：10个

醋：1勺

盐：少许

油：少许

方法/步骤分步阅读

1/10

青椒洗净，去籽，备用。

2/10

去籽，一只手握着青椒蒂。

3/10

另一只手握着青椒部分，握着青椒蒂的这只手，稍稍用力把青椒头往青椒肚子里按一下，再拉起来。

4/10

把青椒的籽取出，剩余的籽，用清水清洗一下。

5/10

去了籽的青椒。

6/10

锅里倒入少许油，油大概烧20秒，倒入青椒，用锅铲按压青椒。

7/10

这样去压。

8/10

待青椒两面都软了，有点带虎皮了，放一点盐，翻炒几下就可以。铲入碗里。

9/10

炒好的青椒。

10/10

倒入醋，筷子搅拌均匀。