炒饵丝怎么炒不粘一起（饵丝怎么炒才不会粘成一团）

炒饵丝炒不粘可以缩短饵块在锅里的受热时间，在饵块变软后就可以准备出锅了，再继续炒下去就会粘锅或粘连。不用担心饵块炒不熟，因为饵块和年糕一样，做出的成品本身就是熟的。