蚝油醋花生的做法（陈醋花生米的做法加蚝油）

蚝油醋花生是一道简单美味的小吃，首先将花生放入干净的锅中炒香，然后捣碎成粒。

接着将蚝油和醋按照1:1的比例混合成调味汁，再加入适量的糖和少许水搅拌均匀。

最后将炒香的花生放入一个容器中，倒入调味汁，搅拌均匀腌制10-15分钟即可食用。这道小吃口感酸甜、香脆，非常适合作为下酒菜或者零食。而且制作过程简单，材料易得，非常适合家庭制作。