淮山红萝卜粥的家常做法（淮山红萝卜瘦肉粥的做法大全家常）

步骤 1

将米洗净，用水浸泡半小时，

步骤 2

将胡萝卜和淮山洗净去皮，切成小块备用，

步骤 3

将葱，香菜切碎备用。

步骤 4

将肉末放置碗中，加入淀粉和鸡精拌匀腌制，

步骤 5

在锅中加入米、胡萝卜、淮山水和少量油，煮沸后开成中火煮15分钟。

步骤 6

开至大火加入肉末、葱末和香菜末，煮沸后加入适量盐和味精。