炸鱼块十分钟就可以熟了,要看大鱼小鱼儿,如果是小鱼比如小鲫鱼,要油稍多一点,火不要太大,。慢慢炸干里面的水分,炸至金黄酥脆就熟了,大约要十几分钟,要是草鱼块的话,我喜欢撒点面粉,在腌好的鱼上,油热下锅,转中火炸至一面金黄,翻面炸另一面,至两面金黄,这样的鱼外焦里嫩,做红烧鱼块,或者直接开吃,鱼香四溢,我一次能吃好几块,对于爱吃鱼的人来说,绝对是一种满足。
炸鱼块十分钟就可以熟了,要看大鱼小鱼儿,如果是小鱼比如小鲫鱼,要油稍多一点,火不要太大,。慢慢炸干里面的水分,炸至金黄酥脆就熟了,大约要十几分钟,要是草鱼块的话,我喜欢撒点面粉,在腌好的鱼上,油热下锅,转中火炸至一面金黄,翻面炸另一面,至两面金黄,这样的鱼外焦里嫩,做红烧鱼块,或者直接开吃,鱼香四溢,我一次能吃好几块,对于爱吃鱼的人来说,绝对是一种满足。
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