谁知道麦芽糖是否比白砂糖或者冰糖好一些（白砂糖和麦芽糖的熬糖温度哪个高）

是的。

麦芽糖不仅可以用来作为小零食，麦芽糖还可以治疗疾病。麦芽糖粉的功效与作用是非常强大，经常吃麦芽糖对身体有以下的好处：1、生津，2、润肺，3、去燥，4、防止便秘。经常吃麦芽糖对身体是有极大好处的，在平常的生活当中也可以加麦芽糖用来替代白糖以及冰糖。虽然麦芽糖对身体有着极大的好处和作用，但是也不能够过多过量的服用。