银耳和绿豆可以在一起煮吗（银耳能不能和绿豆一起煮）

银耳和绿豆可以一起煮的，两种食物在一起不气发生化学反应，两种食物一起煮，有很高的营价值。

银耳味甘淡，性平，含有丰害的钾、磷、钠、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分。

绿豆味甘、性凉，含有较高的钾、磷、镁、胡萝卜素、维生素、蛋白质等营养成分。这两食物的成分和性味都不相克，故可以搭配煮。