材料:豆腐1/2块、辣白菜50克、青红尖椒各1-2根、蛤蜊适量(提前放入淡盐水中去沙泥)
调料:辣椒粉1.5大勺、盐适量、黄豆酱1/2大勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、香油1.5大勺
做法
1. 豆腐切块;辣白菜切小块;青红尖椒切圈。
2. 把所有调味料放入小碗中拌匀备用。
3. 锅中放少许油,放入辣白菜稍微炒几下。
4. 然后放入豆腐块,再倒入清水。
材料:豆腐1/2块、辣白菜50克、青红尖椒各1-2根、蛤蜊适量(提前放入淡盐水中去沙泥)
调料:辣椒粉1.5大勺、盐适量、黄豆酱1/2大勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、香油1.5大勺
做法
1. 豆腐切块;辣白菜切小块;青红尖椒切圈。
2. 把所有调味料放入小碗中拌匀备用。
3. 锅中放少许油,放入辣白菜稍微炒几下。
4. 然后放入豆腐块,再倒入清水。
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