0卡糖和常规糖的区别(零卡糖和木糖醇哪个更好)

0卡糖和常规糖的区别(零卡糖和木糖醇哪个更好)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-26 00:18:50

0卡糖和常规糖的区别

常规糖一般是从甜菜或者是甘蔗当中提取出来的零卡糖,他提取的是赤糖醇,区别就在于原料选用不同,所以升糖指数也会不同

1、成分不同:普通糖是食糖的主要成分,是双糖的一种;而0卡糖即代糖,是一种替代食品中糖的物质。

2、来源不同:普通糖原料主要是甘蔗和甜菜;而0卡糖主要来自于罗汉果甜苷、甜菊糖苷、赤藓糖醇等。

3、热量不同:普通糖味甜,是重要的食品和甜味调味品,食用后会产生热量;而0卡糖是代糖,食用后不会产生热量。

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