青椒炒粉条怎么让不粘不坨(炒粉条怎么让不粘不坨)

青椒炒粉条怎么让不粘不坨(炒粉条怎么让不粘不坨)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-31 01:55:43

青椒炒粉条怎么让不粘不坨

起锅,倒入适量油烧热,用油润一下锅后倒出,再倒入凉油,油烧热后将鸡蛋液倒入锅中煎炒,然后加入蒜末炒香,再加入胡萝卜丝炒至断生。

步骤5、将粉条加入锅中翻炒2分钟,过程中要不断用筷子挑粉条,还要“掂勺”,让粉条受热更均匀,这样就不会粘锅了。最后将绿豆芽倒入锅中翻炒,出锅前撒一些葱花,再加入少许香油翻炒均匀,装盘,炒粉条就做好了

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