椰香虾仁的做法(爆炒海虾仁的家常做法)

椰香虾仁的做法(爆炒海虾仁的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 23:47:07

椰香虾仁的做法

原料:虾仁400克 (去头去壳,留尾,切开背挑出泥肠)、小洋葱1个、胡萝卜1个、大蒜2瓣、椰奶200毫升、杏仁酱1汤勺 (或用花生酱)、罗勒25克、、辣椒酱1茶勺 (或喜欢的量)、植物油1茶勺、黄油1茶勺、盐少许

做法:洋葱胡萝卜切丝,大蒜拍扁切成茸。

热锅里放入植物油和黄油,融化后,用中火炒洋葱和胡萝卜丝。

洋葱呈半透明状时,加入椰奶和杏仁酱拌匀。

开始冒泡时,放入虾仁煮至虾仁变色。

最好加入切碎的罗勒,和辣椒酱拌匀。

关火,加盐调味后盛盘。

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