我们要准备好以下材料：豆酥2球、绞肉300克、葱花3大匙
调味料：A.蒜末3大匙、酒1大匙；B.糖1½大匙、酱油2大匙、水
首先将豆酥切碎，放入温洞上炸酥，然后捞起沥干备用
将绞肉与调味料A一起入锅炒香，再加入豆酥与调味料B，以小火煮至入味
熄火后加入葱花拌匀，酱料即完成
食用时，将面拌入少许香油，再淋上豆酥肉末酱即可
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