土螺蛳怎么吃最好（螺蛳怎么吃是正确的方法）

在我们家乡自己去水田里，小溪里，捡的土螺蛳，我们会把它用来打汤，还美言其曰“一颗螺蛳三碗汤”就是形容螺蛳打汤非常的鲜，美，甜。热油加入姜，蒜放锅炒香放螺蛳进去翻炒几许，放入家乡的泉水，煮开后汤白白的，出锅后洒上些许小葱花味道真的好极了。