潮州细面的做法（潮州手工面的做法）

用料

葱 3根

盐 一勺

面 一把

猪肉 5元

咸菜 送

味精 半勺

色拉油 2勺

笋 1支

细面的做法步骤

步骤 1

1.切猪肉成条状 2.切笋片状 3.切葱段状 4.面条拎出一人量放置碗沿备好 5.锅里倒入铺锅底量的油 6.冒小泡时关至小火 7.放入猪肉小炒 8.再倒入笋片小炒 9.倒入一汤碗水的量 10.中大火至水沸腾 11.放入面条 12.用筷子搅动 13.起锅开吃