1,将瘦肉、金针菇、生菜、各种肠等清洗干净进行晾干祛除多余水分
2,将所选择的肉进行切片,瘦肉或者五花肉均可看个人喜好,如果切的薄的话容易烤熟,太厚的话需要烤的时间久一点;
3,将切片的五花肉加入适量香油和盐进行腌制,腌制十分钟即可,腌制结束后可以放入烤炉进行烤制
4,在烤肉过程中如果发现粘锅等现象可以加入适量的食油进行浸粘,来回不断的翻面;这时把准备的洋葱和生菜、香葱可以上场了;
5,把孜然粉和辣椒粉等各种佐料准备好,就可以准备开动了;
1,将瘦肉、金针菇、生菜、各种肠等清洗干净进行晾干祛除多余水分
2,将所选择的肉进行切片,瘦肉或者五花肉均可看个人喜好,如果切的薄的话容易烤熟,太厚的话需要烤的时间久一点;
3,将切片的五花肉加入适量香油和盐进行腌制,腌制十分钟即可,腌制结束后可以放入烤炉进行烤制
4,在烤肉过程中如果发现粘锅等现象可以加入适量的食油进行浸粘,来回不断的翻面;这时把准备的洋葱和生菜、香葱可以上场了;
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