腊肠是用肉制作成的一种非常特色的食材,主要是用动物的肉和内脏或者凝固的血搅拌成泥状后,再灌入到肠衣中制成长圆柱管状的食材,然后再进行腌制风干等多种工序最后制作成腊肠。
腊肠是用肉制作成的一种非常特色的食材,主要是用动物的肉和内脏或者凝固的血搅拌成泥状后,再灌入到肠衣中制成长圆柱管状的食材,然后再进行腌制风干等多种工序最后制作成腊肠。
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