峨眉参炖牛肉可以吗（老山参炖鸡汤的正确做法）

可以。

原料：峨眉参10克，牛肉250克，红枣30枚，生姜2片，盐适量。

峨眉参炖牛肉做法：

步骤1，红枣用清水洗干净，去核。

步骤2，生姜洗干净，刮去姜皮，切两片；

步骤3，峨眉参、牛肉分别用清水洗干净。

步骤4，然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味即可。