山芋粉做法(山芋粉怎么做成粉块)

山芋粉做法(山芋粉怎么做成粉块)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-14 12:02:45

山芋粉做法

材料:

山芋淀粉200G,料酒,生抽,老抽,盐,糖,水,葱花

做法:

1、山芋淀粉用5倍的凉水化开。

2、中小火煮,边煮边搅拌,防糊锅。

3、煮至全透明的时候关火。

4、倒入保鲜盒内,表面抹平,完全放凉。

5、定型后倒出来切块。

6、锅内油烧热,倒入山芋粉,迅速翻炒开。

7、加入少许料酒,生抽,老抽,盐和糖,适量水。

8、大火收干汤汁,出锅后撒上葱花即可。

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