主料:三文鱼50克、乳黄瓜半根、樱桃番茄3个、圆生菜3片、苦菊1小把。
辅料:白醋1勺、食盐1克、酱油半勺、橄榄油5毫升、白糖2克。
1、所有蔬菜清洗干净,盐水侵泡一会儿;小番茄对半切开;小黄瓜先对半切开,然后再切片。
2、苦菊冲洗干净后折成小段;圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片。
3、把所有准备好的菜放一个盘子里,放入所有的调料拌匀;三文鱼对折后卷起来,卷成玫瑰花的样子,摆在拌好的菜上即成。
主料:三文鱼50克、乳黄瓜半根、樱桃番茄3个、圆生菜3片、苦菊1小把。
辅料:白醋1勺、食盐1克、酱油半勺、橄榄油5毫升、白糖2克。
1、所有蔬菜清洗干净,盐水侵泡一会儿;小番茄对半切开;小黄瓜先对半切开,然后再切片。
2、苦菊冲洗干净后折成小段;圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片。
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