怎样做萝卜丝瘦肉汤(萝卜丝瘦肉汤正宗做法)

怎样做萝卜丝瘦肉汤(萝卜丝瘦肉汤正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 08:52:13

怎样做萝卜丝瘦肉汤

用料

里脊肉 300克,白萝卜 2个,姜 4片,葱 2根,胡椒粉 1勺,盐、鸡精 适量,红薯粉 3勺

做法步骤

1、准备以上食材。1.白萝卜去皮洗净切片。2.里脊肉切条 3.鸡蛋蛋黄蛋白分离。4.姜切片,葱切葱花。

2、锅中放油炒香姜片。

3、加入适量清水,水开后放入白萝卜,加入胡椒粉、盐和鸡精调味。再次水开后转小火熬煮10分钟左右。

4、猪肉中加入红薯粉、蛋清、少许盐、十三香,适量清水搅和均匀

5、关火,一片一片肉片放入锅中。

6、滑肉全部放入锅中后,开大火烧开,中途不要翻转。

7、水开滑肉成型后,轻轻翻转一下,滑肉煮熟即可,盛出转盘撒点葱花,开动啦~

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.