肉塔鱼做法(塔鱼的做法大全)

肉塔鱼做法(塔鱼的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 17:02:33

肉塔鱼做法

用料

生姜 几片

白酒 少许

盐 适量

肉鳎鱼 1条

做法步骤

1、肉鳎鱼洗净

2、剥去鱼皮,另一面鱼鳞刮去,去肚肠和鳃

3、用生姜涂抹鱼身

4、再用盐涂抹鱼身两面,剪成小段,腌制4小时

5、腌制好的肉鳎鱼放在簸箕上,喷洒上一些白酒,晾晒一天

6、晾晒好的肉鳎鱼,放入油锅中煎至两面金黄即可

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