杂鱼锅仔的做法步骤图 杂鱼锅仔怎么做好吃(锅仔鱼杂最正宗的做法)

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首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 22:47:21

杂鱼锅仔的做法步骤图 杂鱼锅仔怎么做好吃

用料  鲫鱼    1条    白鱼    1条    王丫    泥鳅    鲶鱼    (五种鱼以上即可)    小料    葱姜蒜,干辣椒    调料    盐糖味精,胡椒粉,黄酒,老抽    杂鱼锅仔的做法  将鲶鱼,白鱼,鲫鱼切块,王剞一字花刀鱼下七层热油锅中炸表面浅黄色(所有鱼)煸小料,干红椒,下鱼,调味上色,加水烧制,补色收汁,加热菜小贴士本菜是锅仔,应当有很多汁。咸鲜微辣,色泽红润

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