做法：第1步：虾清洗干净
第2步：剪去虾枪
第3步：加入适量的盐，糖，生抽，料酒，葱，姜腌制入味
第4步：热锅冷油，小火，把蒜子与干辣椒放入煸炒出香味
第5步：然后把腌制好的小河虾放入翻炒
第6步：此时可喷洒一些料酒去腥
第7步：然后继续炒至小河虾干香，即可出锅装盘喽
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