1苦螺洗净。
2.然后把苦螺泡水里30分钟。
3.锅里放水和姜片,下苦螺。
4.加入适量的盐。
5.加入适量的料酒。
6.加入少量的醋煮10分钟,注意不要偷偷打开锅盖。
7.捞起苦螺用冷水淋下,有便于螺肉的挑出。
1苦螺洗净。
2.然后把苦螺泡水里30分钟。
3.锅里放水和姜片,下苦螺。
4.加入适量的盐。
5.加入适量的料酒。
6.加入少量的醋煮10分钟,注意不要偷偷打开锅盖。
7.捞起苦螺用冷水淋下,有便于螺肉的挑出。
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