1、电动打蛋器,主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有,看个人需求能用就行。
2、烤箱,一般几百块的烤箱就能满足做蛋糕的要求了。
3、电子秤(精确到克),做蛋糕要求材料比例精准,所以这个是必须买的,一般入手个几十块的就可以了,电子秤可以在加材料时分次归零。
4、蛋糕模具,一般买不锈钢的就可以了,价格不贵。
5、刮刀,主要用来清理用过的器具,几块钱就可以买到了,刮起来很干净很方便。
1、电动打蛋器,主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有,看个人需求能用就行。
2、烤箱,一般几百块的烤箱就能满足做蛋糕的要求了。
3、电子秤(精确到克),做蛋糕要求材料比例精准,所以这个是必须买的,一般入手个几十块的就可以了,电子秤可以在加材料时分次归零。
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5、刮刀,主要用来清理用过的器具,几块钱就可以买到了,刮起来很干净很方便。
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