首先拿三个盆子把红小豆,糯米和粽子叶分别放在盆子里,倒满清水泡一个晚上,这样做的是为了把糯米和红小豆里面的空壳和虫子泡出来,粽子叶是为了软化,一晚过后全部洗净捞出,多洗几遍,之后糯米塞到粽子叶里面,按比例在放三分之一红豆,包好扎紧下锅煮,煮一个小时左右香喷喷的粽子就可以出锅了
首先拿三个盆子把红小豆,糯米和粽子叶分别放在盆子里,倒满清水泡一个晚上,这样做的是为了把糯米和红小豆里面的空壳和虫子泡出来,粽子叶是为了软化,一晚过后全部洗净捞出,多洗几遍,之后糯米塞到粽子叶里面,按比例在放三分之一红豆,包好扎紧下锅煮,煮一个小时左右香喷喷的粽子就可以出锅了
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