怎么把鸡胸肉做的很嫩(怎么才能把鸡胸肉做的又嫩又滑)

怎么把鸡胸肉做的很嫩(怎么才能把鸡胸肉做的又嫩又滑)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 17:09:22

怎么把鸡胸肉做的很嫩

主料:黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡胸肉300克、花生米适量辅料:生抽10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量1、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁2、鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟3、用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀4、2锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡肉丁,过油30秒5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁6、倒入适量油炸花生米即可出锅

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