猪舌头怎么拌好吃（腌制猪舌头需要把舌苔去掉吗）

猪舌头这样拌好吃:

材料熟猪舌1个，青红椒数个，木耳少许，油、盐、料酒、酱油、鸡精适量。

做法1、熟猪舌切片，青红椒洗净切块，木耳泡发。

2、起锅热油煸炒青红椒、木耳猪舌2分钟。3、放料酒、酱油、盐、鸡精调味即可。