姜末酸汤做法（纯酸汤的做法大全）

食材：生姜2片；小香葱1根；自己喜欢的青菜适量；芝麻一小把；芝麻油一小勺；盐适量；香醋一小勺；生抽两勺；五香粉一小勺。

做法步骤

1.青菜盐水泡洗干净。

2.生姜片切丝，小香葱切碎。

3.碗中调入盐、生抽、香醋、芝麻油、五香粉，放入葱花和姜丝。

4.水烧开后放一点点油，将青菜去生烫熟。

5.先给碗中盛一勺汤化开调料。

6.盛入青菜，洒上芝麻，再盛入适量清汤即可。