什么动物下的蛋最好吃（动物的什么蛋含蛋白质最多）

鸵鸟蛋。

动物的蛋都是高蛋白的食物，都是属于比较有营养的，不管是鸡蛋、鸭蛋甚至鸵鸟蛋，其实营养成分都差不多，只不过个头存在差别。

鸵鸟蛋的个头非常的大，蛋壳也非常的硬，一个鸵鸟蛋可能要顶上二三十个鸡蛋，但是鸵鸟蛋却并没有那么好吃，如果直接煮熟的话其实腥味是比较重的。

鸵鸟蛋的营养价值鸵鸟蛋的蛋白质的含量是非常丰富的，比鸡蛋还要多，一般的鸡蛋差不多一颗鸡蛋中有10g左右的蛋白质，但是鸵鸟蛋的蛋白质的含量是同重量鸡蛋中蛋白质的两倍。

而且其中还富含了钙元素、铁元素等人体必需的营养，含量都比普通的蛋类要高一些。

经常吃鸵鸟蛋是可以提高身体的免疫力的，同时还可以起到美容护肤的作用，对于降血脂也有一定的辅助作用。