广式竹升面是什么面（竹升面和普通面有什么区别）

1 广式竹升面是一种广东省传统的特色面食。
2 这种面食的主要原料是从竹林中选取的新鲜嫩竹，经过多道工序制作成面条，口感韧劲十足，晶莹剔透，清香扑鼻，营养丰富，深受人们的喜爱。
3 广式竹升面虽然源于广东，但在不少地区也被广泛传承和制作，如香港和澳门等地，同时也在国内其他地区的一些餐厅和饭店中得以品尝。