猪心煲汤的最佳配料（猪心炖西洋参的功效与作用）

1.猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;

2.芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;

3.锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;

4.食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!