干墨鱼的家常做法王刚（干墨鱼的家常做法）

主料；干墨鱼200g，排骨200g，鸡肉250g，红萝卜100g，香菇30g

辅料：芹菜适量

配料：鸡精适量

做法：

1.冬菇用清水浸，红萝卜洗净切块，待用。

2.排骨和鸡肉洗净切块待用

3.墨鱼干用清水浸泡十分钟，去壳和剪掉中间那一层黑色的皮。切块待用。

4.所以食材放进高压锅里。

5.约四-五碗水。炖 20分钟左右。

6.待高压锅的气散去。就完成了。