看环境温度,温度高能保存1天左右,温度低2-3天左右。
但不可长时间存放,会导致水分蒸发变干后影响口感。吐司刚出炉时不能用刀将其切片,因为面包处于热的状态时刀切吐司会使其内部的蜂窝排出空气后都缩在一起且无法恢复原貌,这样会可能会导致吐司变成一片片的面坨影响口感。
看环境温度,温度高能保存1天左右,温度低2-3天左右。
但不可长时间存放,会导致水分蒸发变干后影响口感。吐司刚出炉时不能用刀将其切片,因为面包处于热的状态时刀切吐司会使其内部的蜂窝排出空气后都缩在一起且无法恢复原貌,这样会可能会导致吐司变成一片片的面坨影响口感。
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