潮汕芋泥卷正宗做法（潮汕芋卷做法和配方）

用料：芋头一个，盐5克，五香粉5克，番薯粉适量，花生碎适量，芹菜适量，腐膜2张

步骤：

1、芋头去皮刨成丝。

2、加盐，五香粉，花生碎，芹菜，番薯粉搅拌均匀。

3、剪好腐膜放到蒸箱里蒸25分钟。

4、放凉后斜切用油煎外皮酥脆即可。