兰州就有专门的牛肉面学校，像比较出名的甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校就是一家专门教学牛肉面全套技术的，而且学校包吃包住，像甘肃省的都可以免费学习牛肉面，老师们基本上都是有着二十多年教学或者自己开店经验的老师傅，学校对学员都是一对一的教学，学会为止。而且现在疫情期间报名都是有优惠的，也比较划算。我就是从那里面毕业的，学校的管理也是比较人性化的。
我也是刚从哪里毕业不久，现在都已经自己开店了，我开店的时候我的老师一直给我在线指导，还是挺感谢的，学校是兰州市办学比较早的，还是值得信赖的
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