请高手帮帮忙怎么才能把猪头皮的毛去除干净 拔干净（怎样去除猪头毛不留根）

1、可先用70度左右的开水烫5分钟左右，然后拿不太尖利的刀片刮去猪皮部位的毛（一般地区都会有屠宰厂都会对此步骤进行加工）；

2、采用专业的拔猪毛的松香进行加工；

3、最后剩下最难拔掉的余毛，可直接在火上燎或用烧红的铁棒或铁用具进行火烙；

4、最后将烙下的印记拿钢丝球进行搓洗，洗净即可。一般买回来的半成品，可直接进行后两步即可。　　家里如果有时间还是人工拔一下会更好吃的，没有残留的发根在。