高压锅怎么煮板栗才不会爆（普通高压锅煮板栗的正确方法）

我用高压锅煮煮板栗不爆是这样做的：

首先是洗干净板栗，用菜刀把板栗切个十字花，不能切的太深；

其次，把切好的板栗放入高压锅内，少加点水并加入一汤勺糖后，给高压锅加热。上汽5分钟即可，其三，高压锅卸气后捞出来板栗，把板栗放在炒菜锅内翻炒10分钟（小火）左右，经过炒制的板栗皮也好剥了，板栗也特甜，皮也不爆，您们可试一试。