鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白(鲫鱼豆腐汤的正确做法王刚)

鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白(鲫鱼豆腐汤的正确做法王刚)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-02 13:38:29

鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白

食材冫

鲫鱼一条,豆腐一块,盐料酒,清水。

步骤 :

步骤1 

鲫鱼去内脏,去鳞去鳃,完全弄掉腔内的黑色的膜,洗净后抹干水。

步骤2 

用一勺子盐均匀抹在鱼身上,倒入少许料酒腌一会备用,豆腐切块备用。

步骤3 

锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。

步骤4 

锅中加入几大碗水没过鱼身,盖上锅盖大火煮半小时左右。

步骤5 

切好的豆腐倒入锅中,水开后转小火再煮六分钟左右,最后加入一小勺盐出锅即可。

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