糖醋萝卜是陈醋好还是白醋好(酸萝卜用白醋好还是用陈醋好)

糖醋萝卜是陈醋好还是白醋好(酸萝卜用白醋好还是用陈醋好)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-24 13:12:07

糖醋萝卜是陈醋好还是白醋好

最好使用陈醋,因为陈醋是利用酿造的手法,而白醋是通过醋酸勾兑制作而成的。而酸萝卜的口感是酸酸甜甜的,而白醋的酸度显然是不够的,所以我们最好使用陈醋。我们在选择萝卜的时候最好选用大小适中的、新鲜、水分充足的。而且它的外皮是不需要去除的。

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