请问鸡脯肉丸的做法(鸡脯丸怎么做好吃又简单)

请问鸡脯肉丸的做法(鸡脯丸怎么做好吃又简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-01 08:09:50

请问鸡脯肉丸的做法

用料

鸡脯肉 一块

葱 少许

姜 少许

盐 适量

鸡蛋 1个

胡椒粉 适量

料酒 适量

淀粉 适量

鸡脯肉丸的做法

各种材料准备好,将鸡脯肉表面的筋剔除干净,使口感更嫩鸡脯肉丸的做法 步骤1

加入葱姜一起剁成肉糜,滋味会很好的渗进肉里。鸡脯肉丸的做法 步骤2

取一小碗将肉糜放入,加入鸡蛋,盐,胡椒粉,料酒。鸡脯肉丸的做法 步骤3

顺时针搅拌好后放置10分钟使之充分入味。鸡脯肉丸的做法 步骤4

锅内加清水,烧至温热时下入鸡脯肉丸鸡脯肉丸的做法 步骤5

撇去水面浮沫鸡脯肉丸的做法 步骤6

全部下入后大火烧开,肉丸全部浮到水面后就ok啦!鸡脯肉丸的做法 步骤7

可以直接吃,或是配菜做丸子汤,或是下面包加点鸡脯丸,都很对胃啦,哈哈

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