甜辣无骨凤爪怎么做的（蒜蓉无骨凤爪最正宗的做法）

韩式甜辣无骨鸡爪的用料

无骨鸡爪500g大蜜梨半个,酸梅汁两勺,蒜末一勺,白砂糖半勺,酱油两勺,辣椒面两勺,韩式辣椒酱一勺,大葱切葱花,香油半勺,姜末半勺,胡椒粉少半勺,料酒一勺

韩式甜辣无骨鸡爪的做法

步骤1

大蜜梨半个磨成梨浆,然后把上述的调料酸梅汁,酱油,蒜末,辣椒面以及辣椒酱和白砂糖一起搅拌均匀。