野生小蒜怎么腌好吃（小野蒜的腌制方法）

1.

200克野蒜剥皮清洗干净，放入半勺盐抓拌均匀腌制20分钟

2.

碗里面放入2勺辣椒粉，放入2勺水浸泡5分钟

3.

备20克苹果丝，20克姜丝

4.

把腌的200克野蒜中放入20克苹果丝，20克姜丝，一勺白糖，3克味精，再倒入20克辣椒糊拌均匀

5.

放入密封罐里面放12个小时，就可以食用了