最近在超市里看到鲁花低芥酸菜籽油卖得很火 和传统的菜籽油相比 它更好吗（鲁花和道道全低芥酸菜籽油的区别）

是的。

对于菜籽油而言，其中的亚油酸、芥酸会对人体健康不利。对于正常人来说，芥酸并不可怕。但对于有心脏病患者。摄入一定量的芥酸就容易诱发血管壁增厚，危害身体健康。

拓展资料

《菜籽油国家质量标准》是这样规定的：菜籽油中的芥酸含量不超过脂肪酸组成3%的菜籽油即为低芥酸菜籽油。与传统的菜籽油相比这种菜籽油芥酸含量要稍低一些。但这不代表传统的、或者说是之前的菜籽油是不符合标准的。传统菜籽油比较注重浓香，低芥酸菜籽油更有利于健康。