皮蛋烤熟能吃吗（皮蛋蒸熟时间长了能吃吗）

皮蛋烤熟是完全可以吃的，因为皮蛋烤熟之后有一种特殊的香味，搭配着皮蛋非常好吃，是一道非常好的美食。

皮蛋属于加工蛋，一般由鲜蛋腌制但它的腌料并非花椒八角等香料，而是食盐、茶叶、生石灰、草木灰等。同时，皮蛋非常的美味，是一种美味佳肴。