包菜粉丝馅饼（粉丝包菜馅饼做法）

您好，包菜粉丝馅饼是一道传统的中国家常菜，也是一道非常美味的素食菜肴。以下是制作步骤：

材料：

- 包菜 300克

- 粉丝 50克

- 面粉 200克

- 温水 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将包菜洗净切成小块，放入开水中焯水烫熟。

2. 粉丝用温水泡软，切成小段。

3. 将焯好水的包菜和粉丝混合在一起，加入适量盐拌匀。

4. 面粉加适量温水揉成面团，擀成薄皮。

5. 将馅料放在面皮上，包成半月形。

6. 平底锅加入适量的食用油，将包好的饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

提示：

- 馅料可以根据自己的口味加入葱姜末、鸡蛋、豆腐等。

- 煎饼过程中要注意火候，以免煎糊或者煎生。

- 可以用酱油、醋、辣椒酱等调味。